Vortrag: Die Ernährung und das Klima – Esskultur für eine Welt mit Zukunft, Flensburg
Datum/Zeit
Am 15.02.2024, 19:00 - 20:30 Uhr
Veranstaltungsort
VHS Vortragssaal
Kategorien
Der Preis beträgt EUR: Eintritt frei
Info:
Die Klimakrise ist da und leider ist sie so komplex, dass wir nicht sagen können: Es gibt die eine Lösung. Verschiedene Bereiche wie Mobilität, Bauen aber auch Ernährung tragen ganz erheblich dazu bei. Kaufentscheidungen im Rahmen von Nahrung und Ernährung werden uns nicht leicht gemacht: Werbemaßnahmen für klimaschädliche und ungesunde Produkte im Rahmen der Paradoxie einer übergroßen Lebensmittelauswahl überfordern uns. Es gibt jedoch Tricks, so einzukaufen und zu essen, dass wir dem Klima, Boden, Wasser und Luft weniger schaden. Wenn wir regionale und saisonale Produkte bevorzugen und Landwirte dabei unterstützen, ihre Böden zu verbessern, indem wir faire Preise zahlen, tragen wir aktiv zu einer zukunftstauglichen Esskultur bei. Denn Klimaschutz ist keine Privatsache, sondern zu einer öffentlichen Angelegenheit geworden.
Hinweis: Anmeldung erbeten, max. 40 Teilnehmer.