Ferienprogramm: Vom Korn zum Brot, Haithabu
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Datum/Zeit
Am 19.10.2022, 11:00 - 13:00 Uhr
Veranstaltungsort
Wikinger-Museum Haithabu
Kategorien
Der Preis beträgt EUR: 9,00
Info:
Bei diesem Ferienspaß heißt es anpacken und genießen! In der Wikingerzeit wurde Getreide zumeist als Brei gegessen, Brot war selten. Heute wird aber für die Tafel des Königs Brot gebacken. Zuerst muss das Getreide auf der Basaltlavamühle zu Mehl gemahlen werden. Dann geht es ans Feuerschlagen und Teigkneten. Danach wird am offenen Herdfeuer leckeres Fladenbrot zubereitet. Mit frisch gesammelten Kräutern entsteht zudem ein leckerer Quark – zum warmen Brot einfach ein Genuss!
Hinweis: Empfohlenes Alter ist 6-12 Jahre. Anmeldung empfohlen.