Kurs: „Streetfood“ aus Südostasien

Kurs: „Streetfood“ aus Südostasien

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Datum/Zeit
Am 07.12.2018, 18:00 - 21:30 Uhr

Veranstaltungsort
vhs-Zentrum Sandberg

Kategorien

Der Preis beträgt EUR: 19,00


Info

Hier erlebt man eine Achterbahnfahrt der Geschmäcker durch die südostasiatische „Streetfood“-Küche:
Jiaozi
Kao Soi
Guaydiaw Nuea Byue
Piau Djah, Jalebis.

Das sind für einen Moment Wörter, die man kaum aussprechen kann. Aber dahinter stecken verschiedene Länder und deren Köstlichkeiten, welche schnell zubereitet und an jeder Straßenecke in Asien zu bekommen sind. Für den kleinen Hunger zwischendurch werden die kleinen Buden und Garküchen regelrecht überfallen. Mit typisch fernöstlichen Zutaten zaubert man Gebackenes, Frittiertes und Gedämpftes.
In diesem Kurs wird die kleine asiatische Garküche nach Norddeutschland gebracht.

Zum Programm
S. 51